ポカポカ陽気のこの頃、
春を感じる毎日ですね。
そんな季節にぴったりの
コーヒーをそろそろ販売予定です。
軽やかで余韻の甘い味わい。
僕が考えたテーマは「春の陽だまりの
ような印象のコーヒー」。
詩的な表現ですが(笑)、
暖かすぎず心地よいポカポカ感とでも
いいましょうか。
来週中には販売予定で準備をしています
期間限定の『タンザニア』はそんな味わいを
イメージして焙煎しています。
おいしさって
季節によって変わると思っています。
12月頃から提供していた
期間限定『ブラジル』は
冬場の寒さの中でのおいしさと
バレンタインチョコの季節を意識して
焙煎していました。
今は…春。
春といえば…桜(笑)
そう、桜餅と一緒に飲んでみましたが
コーヒーの甘みが増した感じで
とてもおいしくいただけましたよ。
興味のある方は
ぜひお試しくださいませ～(^^♪
